Propiedades Curativas de la Frutilla

La frutilla, es un a planta herbácea de pequeñas dimensiones. La parte comestible está constituida por el engrosamiento del receptáculo floral, es de color rojo vivo, pulposa y de variables dimensiones.

En la superficie se encuentran sus semillas. La pulpa de la frutilla tiene un sabor agridulce por la presencia del ácido cítrico que contiene elevadas cantidades de vitamina C.
Es nativa de las regiones templadas de todo el mundo y se cultiva en grandes cantidades.

Todas se obtuvieron a partir de cuatro especies principales:
La primera de ellas, la fresa silvestre o de bosque, es un a especie nemoral frágil nativa de las montañas de América y las Antillas.
La fresa escarlata o fresa de Virginia es nativa del este de América del Norte y se introdujo en Europa en el siglo XVII.
La fresa de playa o fresa de Chile procede de las regiones montañosas del hemisferio occidental.
La última especie es la fresa silvestre, común en Europa central, dio origen por hibridación a las variedades europeas de frutos más gruesos llamados fresones.
En zonas frías, las fresas suelen plantarse al principio de la primavera, y a mediados de verano o más tarde en los lugares más calurosos.


Propiedades curativas de la frutilla

Antioxidante: por su alto contenido en carotenos o provitamina A y en Vitamina C.

Anticancerígena: gracias al ácido elágico que contiene, una sustancia fotoquímica que algunos investigadores han demostrado que puede bloquear cuatro agentes cancerígenos.

Antiinfecciones y antirresfríos: su riqueza en vitamina C es la misma que la de los cítricos. Ingiriendo 125 gramos de frutillas al día aportan de 60 s 80 miligramos de la misma.

Analgésica: la frutilla posee pequeñas cantidades de ácido salicílico (1 mg por kilo).

Aperitiva: los componentes aromáticos de la frutilla actúan sobre los nervios del olfato y el gusto, por lo que aumentan el apetito.

Laxante suave: sus pigmentos y elementos no digeribles, y los ácidos de la fruta, así como sus vitaminas y enzimas, actúan sobre el intestino facilitando sus funciones.

Remineralizante, tónica y diurética: la frutilla es muy rica en minerales básicos y oligoelementos como flúor, cobalto, molibdeno, níquel y yodo.


Otras Propiedades Curativas

La frutilla tiene la propiedad curativa de reducir la hipertensión y se recomienda en la medicina tradicional para eliminar las piedras del riñón. Además, contiene pequeñas cantidades de hierro que se absorben bien, lo que las hace útiles para la prevención de la anemia y la fatiga.

Las frutillas también son ricas en pectina, fibra soluble que ayuda a eliminar el colesterol. Esto, combinado con sus propiedades antioxidantes, las hace muy beneficiosas contra enfermedades coronarias y circulatorias.
Son recomendadas también para quienes sufren de gota y artritis, puesto que ayudarían a eliminar el ácido úrico del organismo que irrita las articulaciones.

Datos Nutricionales

Propiedades:
Calorías: 27
Colesterol: 0 ml.
Proteínas: 0,9 grs.
Grasas: 0,3 grs.
Azúcares: 5,3 grs.

Composición química:
Agua 90%
Hidratos de carbono 8%
Ceniza, proteínas y grasas 1%
Vitaminas A, B, C 1%

La frutilla está contraindicada en caso de alergias alimenticias, colitis, y en la alimentación de los niños. Antes de consumirlas es aconsejable un riguroso lavado, puesto que las frutillas crecen a ras de la tierra.

Consejos para Evitar la Deshidratación

El agua es un elemento importante en nuestras vidas. Sin ella, el cuerpo no puede funcionar correctamente. Cuando el clima es cálido la excesiva pérdida de agua, puede conducir a la deshidratación.

¿Qué es la deshidratación?

La deshidratación se refiere a la pérdida de agua que afecta al cuerpo. En climas cálidos o en cualquier momento, el cuerpo utiliza el agua tanto como sea necesario. Es por eso que la ingesta de agua es tan importante para la dieta diaria.

¿Cómo el cuerpo pierde agua? Los procesos metabólicos como la reparación celular y la respiración celular requieren de agua. Cada célula se baña en ella. La excreción de los productos de desecho del cuerpo por la orina ocasiona una pérdida de agua también. Sin embargo, la forma más rápida que se pierde agua del cuerpo es a través de la transpiración o sudor.

Cuando usted está en el calor, el cuerpo suda para refrescarse a si mismo. El agua se escapa del cuerpo por la piel. Aquí ésta se evapora enfriando los tejidos por debajo. No puede sentir como se está enfriando, pero cuando el agua está goteando por su cuerpo, basta que alguien sople sobre su piel. Se siente ahora?

La mayoría de las veces cuando se tiene sed, es que ya se está deshidratado y se están sintiendo los efectos de la deshidratación. Algunos de los síntomas son los siguientes:

* Mareo
* Orina de color oscuro
* Pérdida del apetito
* Intolerancia al calor
* Tos seca
* Fatiga

Los nutricionistas recomiendan que se beba al menos ocho vasos de agua al día. Algunos médicos han elevado ese límite hasta diez vasos o más, dependiendo de su nivel de actividad y / o el peso corporal.

3 Consejos para evitar la deshidratación

La mejor manera de lidiar con la deshidratación es evitarla en primer lugar. Con unos cuantos consejos puede asegurarse de que está siempre adecuadamente hidratado, ya sea afuera en el calor o en el interior de un ambiente.

* Tome agua durante todo el día - Beba una botella o jarra de agua durante la actividad intensa ya que no tiene en cuenta las deficiencias que ya tenía durante el día. Una vez que empieza a sudar puede crear un déficit con bastante rapidez. Si está tratando de beber al menos ocho vasos al día, beba un vaso cada dos horas, incluso para la hidratación.

* Use ropa holgada durante la actividad física - En el calor, la ropa oscura puede atraer más calor. La ropa clara y suelta, hecha con telas de tejidos ventilados puede minimizar la pérdida de agua a través del sudor. También puede extraer la humedad del cuerpo por lo que permanecetrá más fresco.

* Evite los refrescos y el alcohol - Este tipo de bebidas sólo aumentan la sed. La pérdida de agua se sustituye por agua, en lugar reemplazarla con sustancias que el cuerpo necesita excretar. De hecho, más agua se extrae de su sistema para diluir estas bebidas. Es posible que tengan buen gusto, pero no está ayudando a su cuerpo en este momento. Guarde la cerveza y la gaseosa o el refresco con gas para el tiempo de relajación en el futuro.

La deshidratación es un asunto serio. Muchas enfermedades se producen por la falta de agua o deshidratación de órganos y tejidos. Si hace calor o hace mucho ejercicio , reemplaze el agua perdida con más agua de manera constante para mantenerse saludable.

Factores que Alteran la Tiroides

Los trastornos de la glándula tiroides tienen vital importancia sobre nuestro sistema fisiológico, cuando la tiroides falla enseguida repercute en nuestro organismo.

Los trastornos de tiroides afectan al 13% de las mujeres, y en la mayoría de los casos se detectan cuando el cuadro está avanzado. Si bien hay una predisposición genética a desarrollarlos el desencadenante suele estar ligado al estrés.

Casi todas nosotras hemos pronunciado algunas de las siguientes frases en algún momento de nuestras vidas sin darle demasiada importancia al tema. No puedo dormir, estoy cansada, no doy más, estoy angustiada y no sé bien por qué. Estos síntomas, a veces inespecíficos, pueden deberse a que algo no está funcionando bien con nuestra glándula tiroides, a la que muchas veces no se le presta la atención debida.

Clínicamente es fácil de diagnosticar una enfermedad de la tiroides, aunque la mujer suele recurrir a un especialista cuando el cuadro está avanzado. Es bastante común que la paciente primero consulte con un psicólogo, psiquiatra, donde le dicen que está anoréxica, nerviosa o estresada. Y por eso muchas veces se tarda en dar con el diagnóstico correcto.

Esa es solo la punta del iceberg, ya que para que haya un trastorno de tipo tiroideo por lo general tiene que haber también una cierta predisposición genética en la persona. La mayoría de las enfermedades tiroideas son de tipo autoinmune (inmunidad contra un tejido propio) por tratarse de anticuerpos generados contra la propia tiroides. La predisposición a la auto inmunidad es hereditaria, y en general la tiroides se hereda por la línea femenina de la familia.

Se puede tener el gen, pero no necesariamente desarrollar la enfermedad. Sin embargo, un factor de estrés personal como un nacimiento, una mudanza, un divorcio, la pérdida de un ser querido pueden actuar como desencadenante de trastornos de tiroides. Está comprobado científicamente que factores estresantes producidos hasta dos años previos a un cuadro tiroideo actuaron como desencadenantes de la enfermedad de la tiroides.

Factores que alteran la Tiroides

Tanto la adolescencia, como el embarazo y la menopausia son etapas claves en la vida de una mujer, donde suelen producirse grandes cambios hormonales. En la adolescencia es frecuente descubrir problemas tiroideos debido a trastornos menstruales y sobrepeso. Por esto último se suele consultar más.

Antes del embarazo la mujer debe controlarse, ya que el trastorno de la tiroides puede producir complicaciones en el embarazo, si no está compensada la madre. En general el embarazo no desencadena problemas tiroideos, pero si una mujer tiene un hipotiroidismo leve es probable que se agrave, y las mujeres hipertiroideas deben curarse primero antes de quedar embarazadas, para evitar efectos adversos sobre el feto.

La depresión post parto, tan poco tenida en cuenta, es otro desencadenante importante en disfunción de la tiroides. Al ser de evolución progresiva muchas veces tarda en manifestarse. “En esta etapa la mujer está estresada, no duerme bien y se olvida de sí misma, por lo que no suele ser consciente de sus propios síntomas”. Y al no verse “Igual que antes” cae en un cuadro depresivo.

Otra etapa importante en la vida de una mujer es la menopausia, donde se desencadena problemas de tiroides en mayor número. El hecho de no menstruar más, hace tomar por fin conciencia a la mujer de que ya no puede tener hijos, lo que conllevan muchas veces a la depresión. “Siempre que hay depresión es preciso descartar hipotiroidismo”.

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